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一、差评外卖员如何赔偿商家

外卖员收到差评后对商家的赔偿问题，需依据具体情况确定。

若因外卖员自身过错，如送错餐、严重超时等导致差评给商家造成实际损失，商家可要求赔偿。实际损失通常指因差评致使的订单减少、销售额降低等经济损失。商家需提供相关证据，如订单数据对比、销售额统计等，以证明损失与外卖员过错的关联。

赔偿方式可由双方协商。若协商不成，商家可收集证据向法院起诉。起诉时，要准备好外卖配送记录、聊天记录、差评截图等证据，以证明外卖员存在过错及自身损失。

若差评并非外卖员过错，而是顾客无端给出，外卖员无需对商家赔偿。若外卖平台有相关规则，对于因外卖员原因导致的差评有相应处理机制，商家也可按平台规则申请处理，由平台根据规则判定是否给予商家补偿或对外卖员处罚。

二、出售坏食品商家如何赔钱

出售坏食品的商家赔钱方式如下：

1. 退款：消费者有权要求商家退还购买坏食品的费用。因为商家提供不符合质量要求的食品，交易基础不成立，退款是基本赔偿。

2. 支付价款十倍或损失三倍的赔偿金：根据《食品安全法》，生产不符合食品安全标准的食品或者经营明知是不符合食品安全标准的食品，消费者除要求赔偿损失外，还可以向生产者或者经营者要求支付价款十倍或者损失三倍的赔偿金；增加赔偿的金额不足一千元的，为一千元。但食品的标签、说明书存在不影响食品安全且不会对消费者造成误导的瑕疵除外。

3. 补偿其他损失：若食用坏食品导致消费者人身伤害，商家需赔偿医疗费、护理费、交通费等为治疗和康复支出的合理费用，以及因误工减少的收入。造成残疾的，还应赔偿残疾生活辅助具费和残疾赔偿金。造成死亡的，还应赔偿丧葬费和死亡赔偿金。

消费者可先与商家协商赔偿，协商不成可向消协、食药监等部门投诉，也可通过诉讼解决。

三、商家未出餐超时有赔偿吗

商家未出餐超时是否有赔偿，需分情况判断。

若消费者与商家有相关约定，比如平台规则或商家承诺超时会给予赔偿，那么消费者有权依据约定要求赔偿。例如外卖平台通常有超时赔付机制，当商家未在规定出餐时间内完成订单，消费者可获得相应比例的赔付。

若没有明确约定，根据《民法典》规定，商家未按时出餐属于违约行为。消费者虽无法直接获得赔偿，但可要求商家承担违约责任。消费者可以选择解除合同，也就是取消订单并要求退款；也可以要求商家继续履行合同，尽快出餐。若因商家超时出餐给消费者造成其他损失，消费者能提供证据证明损失与超时出餐存在因果关系，也可要求商家赔偿这部分损失。

在遇到商家未出餐超时情况时，消费者可先与商家友好协商。若协商不成，可向平台投诉或通过法律途径维护自身权益。

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