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一、民法典中非合同当事人的口头承诺有效吗

在民法典中，非合同当事人的口头承诺是否有效，需根据具体情况分析：

（一）若该口头承诺构成债务加入。即非合同当事人明确表示愿意加入到合同债务中，与原债务人共同承担债务。若符合当事人真实意思表示、不违反法律法规强制性规定等条件，该口头承诺有效，承诺人需按承诺内容履行义务。

（二）若构成第三人单方允诺。例如承诺人向合同相对方作出给予一定利益等允诺，相对方基于此产生合理信赖并实施了相应行为，若承诺内容不违反法律规定等，承诺人应受其承诺约束，该口头承诺有效。

（三）若不具备上述等情形，仅是随意的口头表述，未形成明确的法律关系，或者存在欺诈、胁迫、重大误解等可撤销或无效的事由，那么该口头承诺可能无效或可被撤销。

总之，非合同当事人的口头承诺的效力需结合具体事实和法律规定综合判断。

二、民法典口头合同纠纷如何举证

在民法典框架下，处理口头合同纠纷的举证需从多方面着手：

（一）提供与合同相关的间接证据。比如，涉及交易的送货单、收货单、发票等，这些单据能反映出合同的履行情况，证明双方存在事实上的合同关系以及交易的具体内容。

（二）证人证言。若有知晓合同订立及履行过程的第三人，其证言可作为有力证据。但需注意证人与当事人的关系，以及证言的可信度。

（三）视听资料。例如双方在交谈中涉及合同内容的录音、录像等。但获取视听资料要确保合法，不得通过侵犯他人隐私等非法手段取得。

（四）当事人的陈述。双方在纠纷处理过程中的陈述，若能相互印证或与其他证据相符，也可作为证据。不过，当事人自身陈述的证明力相对较弱，需结合其他证据综合判断。

最后，电子数据。如聊天记录、短信等，若其中涉及合同相关内容，也可作为举证材料。总之，要全面收集各类证据，形成完整的证据链，以增强自身主张的可信度。

三、没有签订合同口头说的有效吗

对于口头承诺能否产生效力，主要取决于它是否符合法律规定以及是否反映了当事人的真实意愿，并且此类承诺需要满足如下五项条件：首先，承诺方必须是受到要约邀请或指令的对象，也即只能由受要约人做出；其次，承诺的内容需明确无误地传达至要约方；第三点，承诺的具体条款应严格遵循要约中的各项规定；第四点，承诺必须在规定的时间内传递至要约者，否则将被视为无效；最后，承诺中还需明确表示，受要约人已经决定与要约方达成合约关系。

然而，对于普通民众而言，口头承诺往往难以证实其真实性和有效性，因此，为了避免日后可能出现的纠纷，建议在签订合同时尽量选择书面形式，并详细列出所有相关条款。

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