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一、工程建设合同是哪种合同
工程建设合同是一种特殊的承揽合同。根据《民法典》规定，建设工程合同是承包人进行工程建设，发包人支付价款的合同，包括工程勘察、设计、施工合同。
其具有以下特点：首先，主体资格要求严格。承包人必须是具有相应资质条件的法人，因为工程建设关乎公共安全和质量，所以对承包人的技术、资金和管理等方面有较高要求。其次，合同标的特殊。它通常是大型建设项目，如房屋、桥梁、道路等，具有投资大、周期长、质量要求高的特点。再者，国家管理严格。从项目立项、规划审批到施工许可等，都要接受政府相关部门的监管。另外，要式合同。建设工程合同应当采用书面形式，以明确双方权利义务，避免纠纷。
工程建设合同在工程建设领域至关重要，能保障工程顺利进行，维护双方合法权益，促进建筑市场的健康发展。
二、建设工程合同指什么内容
建设工程合同是承包人进行工程建设，发包人支付价款的合同，通常包括工程勘察、设计、施工合同。
勘察合同是发包人与勘察人就完成建设工程地理、地质状况等勘察工作达成的协议。勘察人需按要求提交勘察成果，发包人支付相应费用。
设计合同指发包人与设计人就工程设计达成的协议。设计人要依据相关标准和要求进行设计，提交设计文件，发包人则按约定支付设计费。
施工合同是发包人与施工人就工程施工相关事宜订立的协议。施工人应按合同约定进行工程建设，确保工程质量和进度；发包人需提供施工条件、支付工程价款等。
此外，建设工程合同应当采用书面形式，内容一般涵盖工程范围、建设工期、中间交工工程的开工和竣工时间、工程质量、工程造价、技术资料交付时间、材料和设备供应责任、拨款和结算、竣工验收、质量保修范围和质量保证期、双方相互协作等条款。
三、建设工程合同都包括什么
建设工程合同是承包人进行工程建设，发包人支付价款的合同，主要包括以下几种：
1. 工程勘察合同：是发包人与勘察人就完成建设工程地理、地质状况的调查研究工作而达成的协议。勘察人需按要求提交勘察成果，发包人支付报酬。
2. 工程设计合同：分为初步设计合同和施工设计合同。前者是对建设工程的总体设计达成的协议；后者是对工程具体施工设计订立的合同。设计人应按合同完成设计任务，发包人支付相应费用。
3. 工程施工合同：是发包人与施工人就工程施工达成的协议。施工人应按合同约定完成工程建设，发包人按约定支付工程价款。
此外，从合同内容和性质细分，还有建设工程监理合同、建设工程物资采购合同等。建设工程监理合同是委托监理人对工程建设进行监督管理的合同；建设工程物资采购合同则是为工程建设采购所需物资而订立的合同。
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