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一、如何认定买卖合同成立
买卖合同成立的认定需综合多方面因素考量，具体如下：
一是当事人意思表示一致。即买卖双方就合同的主要条款，如标的、数量、质量、价款、履行期限、履行地点和方式、违约责任、解决争议的方法等达成合意。一般通过要约和承诺的方式来体现，一方发出要约，另一方作出有效承诺，合同即告成立。
二是具备合同的必要条款。虽然并非所有条款都需明确约定，但标的和数量是买卖合同成立的必要条款。标的明确了买卖的具体对象，数量则确定了交易的规模，缺少这两项，合同难以成立。
三是符合法定形式。一般情况下，买卖合同的成立不以特定形式为要件，口头、书面及其他形式均可。但法律法规规定或当事人约定采用特定形式的，应当符合相应要求。例如，某些特定商品的买卖需签订书面合同，此时若未采用书面形式，可能影响合同的成立。
综上，只有同时满足上述条件，买卖合同才成立。
二、如何认定买卖合同不成立
买卖合同不成立的认定，需从多方面考量：
一是当事人意思表示不真实或不一致。若一方存在欺诈、胁迫、重大误解等情形，致使表意不真实，或者双方对合同主要条款，如标的、数量、质量、价款等未达成一致意见，缺乏合意，则合同不成立。例如，一方在受胁迫下签订的买卖房屋合同，因意思表示不真实而可能不成立。
二是未遵循法定或约定的形式。某些买卖合同需采用书面形式，若未采用，则可能不成立。比如法律规定特定不动产买卖须签订书面合同，若仅口头约定，一般认定合同不成立。
三是缺乏必要条款。虽然合同条款可由当事人自由约定，但标的和数量是买卖合同成立的必要条款。若缺少这些关键内容，合同难以成立。例如，仅约定买卖物品，但未明确具体数量，该买卖合同可能不成立。
总之，认定买卖合同不成立要综合各种因素，依据具体情况进行判断。
三、如何认定买卖合同
买卖合同的认定主要从以下几方面进行：
一是主体方面，买卖双方需具备相应的民事行为能力。自然人需达到法定年龄且精神状态正常，能够独立进行民事活动；法人或其他组织应依法成立并在其经营范围内从事交易。
二是意思表示，双方就买卖标的、数量、价款等主要条款达成真实、一致的意思表示。不存在欺诈、胁迫、重大误解等影响意思表示真实性的情形。例如，一方通过欺骗手段使对方在违背真实意愿的情况下签订合同，则该合同可能存在效力问题。
三是合同内容，应明确约定买卖的具体标的，如货物的名称、规格、质量标准等；确定合理的价格及支付方式；规定交货时间、地点和方式等必要条款。
四是形式方面，买卖合同可以是书面形式、口头形式或其他形式。但对于一些标的较大、交易复杂的买卖，书面合同更有利于明确双方权利义务，减少纠纷。当上述条件均满足时，一般可认定买卖合同成立并生效。
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