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一、兼职卖酒是否违法行为
兼职卖酒是否违法，需依据具体情况判断。
若兼职卖酒者依法办理相关证照，如营业执照、食品经营许可证等，且遵守国家关于酒类销售的法律法规，这种兼职卖酒行为是合法的。在销售过程中，需保证所售酒品来源正规、质量合格，符合食品安全标准。同时，要依法缴纳相关税费，履行纳税义务。
然而，若未取得上述必要的经营许可，擅自进行酒的销售活动，则属于违法行为。无照经营会扰乱市场秩序，违反《无证无照经营查处办法》相关规定，可能面临责令停止违法行为、没收违法所得，并处一定数额罚款等处罚。此外，若销售假冒伪劣酒品、侵犯他人知识产权的酒，或者违反酒类流通管理的其他规定，同样要承担相应的法律责任，可能涉及民事赔偿、行政处罚，情节严重的还可能构成刑事犯罪。
所以，兼职卖酒本身不必然违法，但必须依法依规进行经营。
二、兼职扫描车牌是否违法
兼职扫描车牌是否违法，需结合具体情况判断。
若扫描车牌是受正规单位委托，用于合法的交通管理、停车场管理等正常业务，且严格遵循相关规定和操作流程，不涉及侵犯他人隐私或其他违法目的，则不违法。比如受停车场委托，扫描车牌录入系统以统计车辆进出和计费，这是常见且合法的商业行为。
然而，若扫描车牌用于非法活动则违法。例如将扫描获取的车牌信息出售给他人，可能侵犯车主的个人信息权，违反《民法典》中关于个人信息保护的规定。若这些信息被不法分子利用实施诈骗、跟踪等违法犯罪行为，扫描者可能构成共同违法或犯罪。另外，在未经授权的情况下，进入他人私人场所扫描车牌，可能侵犯他人的隐私权和住宅安宁权。
所以，兼职扫描车牌本身不一定违法，但要确保行为目的和方式合法合规，避免陷入法律风险。
三、兼职没有底薪是否违法
兼职没有底薪是否违法，要根据兼职的具体形式判断。
兼职常见有非全日制用工和劳务关系两种。非全日制用工属于劳动关系，依据相关法律，用人单位支付非全日制劳动者的小时工资不得低于当地小时最低工资标准。所以，若兼职按非全日制用工形式，没有底薪且支付的工资低于当地小时最低工资标准，就违反法律规定。
若是劳务关系，即个人与个人或单位建立的劳务合作，双方地位平等，报酬由双方协商确定。这种情况下，没有底薪不违法。因为劳务关系遵循意思自治原则，只要双方就报酬达成一致，合同内容不违反法律法规强制性规定，约定没有底薪也是有效的。
判断兼职没有底薪是否违法，关键看兼职性质。如是非全日制用工，应保障不低于当地小时最低工资标准；若是劳务关系，则按双方约定执行。
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