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一、没有合同拖欠工程款纠纷怎么处理
处理没有合同的拖欠工程款纠纷，可按以下方式进行：
首先，收集证据。即便没有书面合同，仍可通过其他证据来证明工程事实及欠款情况。例如施工过程中的文件，像工程签证单、工作联系函，能反映工程内容及双方沟通；工程验收报告，可证实工程已完成并通过验收；还有往来的聊天记录、电子邮件，若涉及工程款的讨论与确认，也具证明效力。
其次，与对方协商。尝试与欠款方友好沟通，明确指出工程实际情况及欠款事实，要求其支付款项。协商过程做好记录，若对方承认欠款或有还款计划，这对后续维权有利。
再者，若协商无果，可考虑第三方调解。寻求建设工程行业协会、相关行政主管部门等进行调解，借助其专业和中立地位，促使双方达成一致解决方案。
最后，若调解不成，可通过法律途径解决。向有管辖权的人民法院提起诉讼，提交收集的证据，要求法院判决对方支付工程款及相应利息。若证据充分，法院会依法支持诉求。必要时，还可在诉讼前或过程中申请财产保全，防止欠款方转移财产。
二、拖欠工资如何解除劳动合同
劳动者因用人单位拖欠工资而解除劳动合同，需遵循一定法律程序：
第一，发出书面通知。以邮政特快专递等可留痕方式，向用人单位送达解除劳动合同通知书，明确指出因用人单位拖欠工资，依据法律规定，决定解除双方劳动合同。通知书中要写明本人姓名、身份证号、在单位的工作岗位等信息，以及解除合同的具体日期。
第二，保留证据。妥善保存工资发放记录、工作证、考勤记录等能证明劳动关系存在及拖欠工资事实的证据。同时，留存好向用人单位发出通知的相关凭证，如快递回执单等。
第三，与单位沟通协商。在发出通知后，可尝试与用人单位就工资支付及解除合同的后续事宜进行沟通协商，如协商不成，可依法向劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁，以维护自身合法权益，要求用人单位支付拖欠工资及相应的经济补偿。
三、拖欠工资在店里闹举牌违法吗
在店里闹并举牌索要被拖欠工资的行为是否违法，需视具体情形判断。
若举牌行为和平、理性，旨在合理表达诉求，且没有扰乱店铺正常经营秩序、未对公共秩序造成不良影响，一般不构成违法。这种情况下，劳动者通过合理方式向用人单位施加舆论压力，促使其解决工资拖欠问题，是在行使自身合法权利。
然而，若举牌行为存在过激举动，如严重扰乱店铺正常经营，导致无法正常营业，或者阻碍交通、引发大规模围观影响公共秩序，甚至存在暴力、威胁等手段，则可能涉嫌违法。比如可能违反《治安管理处罚法》，面临警告、罚款或拘留等处罚。
劳动者遇到工资被拖欠，应优先选择合法、合理途径维权，如与用人单位协商、向劳动监察部门投诉、申请劳动仲裁等，通过合法渠道维护自身权益，避免因不当维权行为给自己带来不必要法律风险。
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